近年来ღ✿✿，食品安全事件频发ღ✿✿，打着“安全”ღ✿✿、“放心”旗号的有机食品雨后春笋般冒了出来ღ✿✿，即使价格不菲ღ✿✿，仍受到热捧ღ✿✿。日前ღ✿✿，美国俄勒冈大学的彼得·劳弗教授在美国《华盛顿邮报》网站撰文指出ღ✿✿，有机食品的营养价值并不比普通食品高多少ღ✿✿。对此ღ✿✿，《生命时报》记者对有机食品展开调查ღ✿✿，并特邀相关领域权威专家又糙又黄的糙汉ღ✿✿，揭开有机食品的“面纱”ღ✿✿。

　　有机油菜半斤装13元公海赌网平台ღ✿✿、有机菠菜每斤32元……记者在北京市大望路一家大型超市看到又糙又黄的糙汉欢迎公海来到赌船710ღ✿✿，比起散装菠菜每斤3.48元ღ✿✿、上海青1.9元ღ✿✿，有机食品价格要高出几倍甚至十几倍公海赌网平台ღ✿✿。

　　有机食品究竟好在哪ღ✿✿，为啥这么贵 ？南方医科大学中西医结合医院营养科主任韦莉萍告诉《生命时报》记者ღ✿✿：“有机食品从种子到土壤以及生产过程都严格要求又糙又黄的糙汉ღ✿✿，比如说ღ✿✿，要求土壤在最近两三年内也不能使用过农药ღ✿✿，生产中也不能使用化肥ღ✿✿、农药以及添加剂ღ✿✿，在安全上有保证ღ✿✿。”

　　北京市农林科学院蔬菜研究中心高级农艺师陈春秀说ღ✿✿：“以有机蔬菜为例公海赌网平台ღ✿✿，生产中要使用自制的腐熟有机肥或通过认证的纯有机肥料ღ✿✿；防治病虫害主要靠诱虫灯ღ✿✿、以虫制虫等物理ღ✿✿、生物手段公海赌网平台欢迎公海赌赌船官网ღ✿✿，ღ✿✿。产量大概比非有机产品低2/3又糙又黄的糙汉ღ✿✿，成本要贵2~3倍ღ✿✿，这才导致了价格居高不下又糙又黄的糙汉ღ✿✿。

　　有机食品虽然安全ღ✿✿，但并不意味着营养价值更高ღ✿✿。美国斯坦福大学研究发现ღ✿✿，有机食品和普通食品在维生素含量上差别不大ღ✿✿。美国另外一项调查显示公海赌网平台ღ✿✿，果蔬ღ✿✿、谷物ღ✿✿、肉类公海赌赌船官网ღ✿✿，ღ✿✿、禽蛋ღ✿✿、牛奶等食品公海赌网平台公海赌赌船公海赌赌船最新登录地址ღ✿✿，公海赌网址710客服ღ✿✿。ღ✿✿，有机与非有机的营养成分差别不大ღ✿✿。英国研究者用西红柿ღ✿✿、土豆和西兰花做了实验ღ✿✿，结果发现ღ✿✿，非有机西红柿比有机的更甜公海赌网平台欢迎来到公赌船jcjc710线路ღ✿✿！ღ✿✿、更多汁ღ✿✿；非有机西兰花所含抗氧化物质比有机的还高ღ✿✿；非有机土豆的维生素C含量高于有机的又糙又黄的糙汉ღ✿✿。

　　韦莉萍教授解释说ღ✿✿，有机食品强调安全性ღ✿✿，更注重土壤质量健康食谱ღ✿✿，有益于人体的矿物质含量较高ღ✿✿，不用担心重金属超标ღ✿✿，但蛋白质ღ✿✿、脂肪ღ✿✿、维生素等营养成分差别不大ღ✿✿。